Projeto Copa
Pesquisamos sobre as características Físicas e a Alimentação Típica de Alguns países que participaram.

Costa do Marfim




Características dos Marfinenses:

- cara pequena, um tanto quanto achatada;

¨ testa alta e reta;

¨ olhos grandes, cor castanha escura;

¨ nariz chato;

¨ lábios grossos;

¨ estatura variada;

¨ membros inferiores longos.

Comidas da Costa do Marfim:


Ao contrário do norte de África, onde a base da alimentação é uma espécie de pão, na África subsaariana tradicionalmente é uma massa cozida em água que acompanha – ou é acompanhada – por diferentes guisados e grelhados. Algumas comidas: mucapata, apas recheadas, galinha á manduca.

Receita de Apas recheadas
* 1 ovo * +- 200 ml de água * 100 grs de sêmola de arroz * 100 grs de açúcar Para o recheio:

* 2 gemas de ovos
* 125 grs de açúcar
* 100 grs de coco ralado


Modo de preparo
Bata muito bem o açúcar com o ovo.
Adicione a água e a farinha, batendo até estar uma calda fina.
Passe um pouco de óleo numa frigideira antiaderente e leve ao fogo a
aquecer.
Ponha uma concha e deixe cozinhar de um lado e do outro.
Recheio
Leve uma panela ao fogo com um pouco de água, o açúcar e o coco
ralado.
Deixe ferver cerca de 2 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Adicione as gemas batidas à calda e leve novamente ao fogo para
engrossar, mexendo sempre.
Depois do doce pronto, deixe esfriar um pouco.